下記ページの
Linux へのインストール (詳細手順)
2.OpenSearch プラグインのインストール
に記載されている内容でOpenSearchプラグインをインストールすると
https://repo1.maven.org/maven2/org/codelibs/opensearch/opensearch-minhash/
に3.3.1までのフォルダしか存在せずエラーとなるようですのでご確認をお願いします。
すいません、3.3.1に修正しておきました。
変更記載内容で無事インストールを確認できました。
早速のご対応ありがとうございます。